بسیاری از بیماری‌ها با غذا و سلامت مردم ارتباط مستقیم دارند، توجه به سلامت و اطمینان از سالم بودن غذا رویکردی بسیار جدی پیدا کرده است.
نشانگرهای رنگی تغذیه که چندسالی است بر روی اغلب مواد غذایی در کشورمان دیده می شود، ضرورتی برای ارتقای سلامت و کاهش بیماری هایی نظیر دیابت و چربی خون است ولی هنوز این ضرورت در جامعه احساس نشده و نیازمند فرهنگ سازی در بین مصرف کنندگان است.
طرح درج نشانگر رنگی بر روی لیبل مواد غذایی، به منظور سهولت انتخاب مواد غذایی مناسب جهت هر مصرف کننده در کل کشور در حال اجرا می باشد.
مدیر نظارت بر مواد غذایی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی استان البرز گفت: در اجرای طرح ملی نشانگرهای تغذیه ای، 98درصد از محصولات غذایی استان مندرج به نشانگر تغذیه ای شده اند.
مشاور اداره کل نظارت بر مواد غذایی سازمان غذا و دارو از اجرای 100 درصدی طرح برچسب مواد غذایی در سال 95 خبر داد.