میزان مجاز مصرف نمک در روز چقدر است ؟

  • 1399/07/23
  • 573 بازدید

متخصص تغذیه با بیان اینکه مصرف نمک ارتباط زیادی با بیماری هایی مانند فشار خون ، کلیوی وانواع بیماری قلبی دارد گفت : بهتر است روزانه تا 3 گرم نمک بیشتر مصرف نکنیم .


فرزاد شیدفر متخصص تغذیه و استاد دانشگاه علوم پزشکی ایران، درباره «مضرات استفاده از نمک و حد مجاز استفاده روزانه آن» گفت: مصرف نمک ارتباط زیادی با بیماری‌های مختلف مانند فشار خون دارد؛البته باید افراد مبتلا به بیماری های کلیوی،دیابت و انواع بیماری قلبی و نیز افراد چاق به میزان مصرف نمک توجه ویژه داشته باشند.


وی ادامه داد:کسانی که با غذاهای مختلف نمک زیادی مصرف می‌کنند این مصرف ارتباط مستقیمی با ابتلا به فشارخون داشته و این افراد مستعد ابتلا به بیماری‌های کلیوی و قلبی -عروقی می‌شوند.


این متخصص تغذیه خاطرنشان کرد: بهتر است روزانه تا ۳ گرم نمک بیشتر مصرف نکنیم؛ به همین خاطر کسانی که همراه غذا نمک می‌خورند قطعاً در معرض خطر ابتلا به فشارخون و بیماری‌های قلبی قرار می‌گیرند.


 


 


 




مرجع صنایع غذایی و کشاورزی ایران