تداوم کشت چغندر قند نیازمند اصلاح الگوی مصرف آب است

  • 1404/09/10
  • 40 بازدید

رئیس بخش تحقیقات چغندرقند استان آذربایجان غربی گفت: با توجه به آب‌بر بودن کشت چغندر قند، تنها راه برای تداوم کشت، افزایش بهره‌وری است.

رئیس بخش تحقیقات چغندرقند استان آذربایجان غربی با اشاره به وضعیت حوضه‌ آبریز دریاچه ارومیه توضیح داد: این حوضه، استان‌های آذربایجان غربی، آذربایجان شرقی، زنجان و کردستان و شهرستان‌های وابسته را در بر می‌گیرد.

وی با بیان اینکه بیش‌ترین سطح زیرکشت چغندرقند کشور در این ناحیه قرار دارد گفت: تنها در آذربایجان غربی سالانه حدود دو میلیون تن تولید محقق می شود که این استان را به رتبه نخست تولید این محصول در کشور رسانده است.

عزیزی با اشاره به چالش‌های مصرف آب در کشت چغندرقند افزود: این، محصولی نسبتاً آب‌بَر است و بخش زیادی از آب مصرفی نیز، به‌دلیل آبیاری نامناسب هدر می‌رود. نیاز واقعی این محصول حدود ۹ تا ۱۰ هزار مترمکعب است، اما به‌دلیل روش‌های ناصحیح آبیاری، مصرف آب به ۱۵ تا ۱۶ هزار مترمکعب می‌رسد؛ یعنی حدود ۴۰ تا ۵۰ درصد هدررفت آب داریم.

رئیس بخش تحقیقات چغندرقند استان آذربایجان غربی یکی از راهکارهای بهبود مدیریت آبی را اصلاح آرایش کشت، که برای نخستین‌بار امسال در سطح 1200هکتار در استان اجرا شده است دانست و گفت: این اصلاحات، موجب افزایش ۳۰ درصدی تراکم کشت، صرفه‌جویی ۵۰ درصدی در مصرف آب، کاهش شیوع قارچ‌ها و در پی آن کاهش مصرف قارچ‌کش‌ها شده و در نهایت به بهبود شرایط زیست‌محیطی منطقه کمک کرده است؛ که با توسعه زیرساخت‌ها و فراهم شدن امکانات این الگو در طی سال‌های آینده قابل گسترش است.

وی با بیان اینکه طبق الگوی کشت، سطح مناسب زیرکشت چغندرقند در منطقه 30 هزار هکتار است، ادامه داد: طی دو تا سه سال گذشته موفق شدیم که سطح زیر کشت 35 هزار هکتاری این محصول را به سطح مطلوب 30 هزار هکتاری نزدیکتر کنیم، خاطرنشان کرد: کاهش سطح زیرکشت، نه تنها به کاهش تولید موجب نشده است بلکه به افزایش بهره‌وری کشاورزان نیز انجامیده است.

عزیزی با اشاره به محدودیت‌های آبی کشور گفت: تنها راه برای تداوم کشت چغندرقند، افزایش بهره‌وری است که با همکاری وزارت جهاد کشاورزی باید زیرساخت‌های اجرایی لازم فراهم و اولویت‌های مکانیزاسیون تعیین شود تا بتوان با کم‌ترین هزینه‌، بیش‌ترین محصول را در کوچک‌ترین سطح ممکن تولید کرد.



خبرگزاری ایانا