تولید ۱۱.۷ میلیون تن شیرخام در کشور/ مشکلی در تامین شیرخام نداریم
رئیس انجمن صنفی گاوداران گفت: بنابر آمار سال گذشته ۱۱.۷ میلیون تن شیرخام در کشور تولید شد که این میزان مازاد بر نیاز کشور است.
سیداحمد مقدسی رئیس انجمن صنفی گاوداران تصریح کرد: براساس مستندات، قیمت کارشناسی شیرخام در معاونت امور دام انجام شده و در شورای عالی قیمت گذاری امیدواریم هفته آینده نرخ مصوب اعلام شود.
مقام مسئول افزود: برآورد‌ها حاکی از آن است که تولید شیرخام تا پایان سال همانند سال قبل حداقل ۱۱ میلیون و ۷۰۰ هزار تن باشد.
مقدسی اذعان داشت: بنابر آمار سال گذشته ۱.۵ میلیون تن شیرخام پس از تبدیل به فرآورده‌های لبنی صادر شد که با رفع تعهد ارزی پیش بینی می‌شود که ۲ میلیون تن شیرخام به فرآورده‌های لبنی صادر شد.
رئیس انجمن گاوداران با بیان اینکه مشکلی در تولید شیرخام نداریم، خاطر نشان کرد: تولید شیرخام کشور در حدی است که علاوه بر تامین نیاز داخل، امکان صادرات به بازار‌های هدف وجود دارد.