اصلاح استاندارد ملی افزودنی های خوراکی مجاز در آرد غلات، فرآروده های آردی و صنایع پخت
نشست کمیسیون فنی اصلاحیه استاندارد ملی ایران با عنوان افزودنی های خوراکی مجاز در آرد غلات، فرآورده های آردی و صنایع پخت با حضور نمایندگان سازمان های دولتی ، کانون انجمن های صنایع غذایی ایران و صنایع مرتبط، دیروز برگزار شد.
به گزارش روابط عمومی کانون انجمن های صنایع غذایی ایران، جلسه بررسی بازنگری استاندارد ملی ایران، افزودنی های خوراکی مجاز در آرد غلات و فرآورده های آردی و صنایع پخت به شماره 3494 دیروز با حضور نمایندگان صنایع مرتبط، کانون انجمن های صنایع غذایی ایران، سازمان ملی استاندارد ایران، سازمان غذا و دارو، وزارت جهاد کشاورزی، معاونت غذا و داروی سازمان غله و بازرگانی و انستیتو تغذیه صنایع غذایی کشور، به ریاست دکتر پرویز جهانگیری و مهندس کاوه زرگران، دبیر این استاندارد، برگزار شد.
دراین نشست پس از بحث و تبادل نظر پیرامون بازنگری در استاندارد ملی 3494، با توجه به مشکلات موجود در این استاندارد برای صنعت، مواد افزودنی مورد نیاز و ضروری بر مبنای کدکس بین المللی 2017 عنوان و مورد تایید کارشناسان قرار گرفت و مقرر شد اصلاحیه استاندارد افزودنی های خوراکی مجاز در آرد غلات، فرآورده های آردی و صنایع پخت به سازمان استانداد ملی ایران ارسال گردد.