همه کشتارگاههای سنتی استان بوشهر تعطیل میشوند
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر از تصمیم قطعی برای ساماندهی کشتارگاههای دام در استان خبر داد
محمد حسن رهنما در نشست هماهنگی دستگاههای اجرایی، صنوف و مدیران کشتارگاههای دام استان بوشهر اظهار کرد: روند اجرای مصوبه کمیته استانی مبنی بر تعطیلی همه کشتارگاههای سنتی طی یک ماه و انتقال کامل کشتار دام به کشتارگاه صنعتی مورد بررسی قرار گرفت، وی با تأکید بر لزوم ارتقای بهداشت گوشت و اجرای قوانین الزامآور دامپزشکی اضافه کرد: سلامت مردم و رعایت استانداردهای بهداشتی خط قرمز دامپزشکی است .
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر ادامه داد: در این نشست تاکید شد که پس از پایان مهلت یکماهه، دامپزشکی تنها گوشت تولیدی در کشتارگاههای صنعتی دارای پروانه بهداشتی را تأیید و اجازه مصرف خواهد داد نماینده دادستان نیز دستورالعملهای دامپزشکی را در حکم قانون دانست و اجرای آن را برای همه واحدها ضروری اعلام کرد . نمایندگان صنف قصابان و سلاخان دغدغههای خود در زمینه فاصله، هزینه حمل و نگرانیهای شغلی را مطرح کردند و کشتارگاه صنعتی نیز تعهد داد هیچ افزایشی در قیمت گوشت و هیچ اختلالی در تأمین آن ایجاد نکند.