خواص ژل رویال برای سلامتی/استحصال 375 کیلوگرم ژل رویال درقم

  • 1399/08/26
  • 715 بازدید

معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی قم گفت: از ابتدای سال جاری تاکنون ۳۷۵ کیلو گرم ژل رویال در استان استحصال شده است که نسبت به سال قبل بیش از ۱۰۰درصد افزایش نشان می دهد.

علی اصغر همت معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی قم اظهار کرد: ژل رویال که به نام های ژل سلطنتی یا ژل ملکه زنبور عسل در میان مردم شناخته شده یک ماده شیری رنگ است که صرفا غذای اختصاصی ملکه زنبورها می باشد، این ماده بسیار پر انرژی و مقوی بوده و دارای خواص درمانی و فواید زیادی است.


وی ادامه داد: ژل رویال برای برطرف کردن بسیاری از بیماری ها در طب ایرانی سنتی استفاده می‌شود، این ماده در تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد مغزی و پیشگیری از زوال مغزی یا آلزایمر، افزایش انرژی و تاثیر آن بر رفع خستگی، تنظیم فشار خون، بهبود بیماری مرض قند (دیابت)، پیشگیری از پوکی استخوان، تسریع در بهبود و درمان زخم مورد استفاده قرار می‌گیرد.


همت گفت: علاوه بر افزایش بیش از صد درصدی این محصول در سال جاری،‌ میزان تولید ژل رویال در سال ۹۸ نیز نسبت به سال قبل از آن حدود ۶۶ درصد افزایش داشته است که این مساله نشان دهنده تحقق جهش تولید و کسب ارزش افزوده بیشتر در فعالیت ‌های مرتبط با پرورش زنبور عسل در قم است.


وی با اشاره به این که استحصال محصولات متنوع از زنبور عسل به دلیل بالابردن فرصت ‌های اشتغال و درآمدزایی مورد استقبال زنبورداران استان قرار گرفته است، بیان کرد: استحصال هر کیلو ژل رویال برای ۲ تن فرصت اشتغال ایجاد می‌کند که همین موضوع اهمیت استحصال هرچه بیشتر این ماده را در میان زنبورداران نشان می‌دهد.


کلنی ‌های زنبور در همه بخش ‌های پنجگانه قم شامل کهک،‌ جعفریه،‌ سلفچگان،‌ خلجستان و مرکزی توسط زنبورداران استان مورداستفاده قرار می‌گیرند و به‌طور متوسط از هر کلنی ۱۵ کیلوگرم عسل به دست می‌آید.


میزان متوسط تولید بخش کشاورزی استان قم در سال برابر ۸۰۵ هزار تن در زمینهٔ محصولات زراعی،‌ باغی،‌ دامی و شیلات است.



مرجع صنایع غذایی و کشاورزی ایران