| |
محققان پارک علم و فناوری دانشگاه صنعتی امیرکبیر موفق به طراحی برچسبهای هوشمند پایش لحظهای مواد غذایی شدند.
|
معاون امور صنایع وزارت صنعت، معدن و تجارت از تصویب پیش نویس برنامه عملیاتی توسعه زنجیره صنایع غذایی و آشامیدنی با حضور تشکل های تخصصی و دستگاههای اجرایی خبر داد.
|
رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان از فعالیت ۲۷ کارخانه تولید آرد در این استان خبر داد.
|
معاون پژوهشی موسسه علوم و صنایع غذایی از ساخت سنسورهایی برای اعلام تاریخ انقضای مواد غذایی خبر داد.
|
همزمان با آغاز هفته پژوهش از چهار دستاورد پژوهشی در زمینه کیت ها و حسگرهای تضمین کیفیت مواد غذایی رونمایی شد.
|
محققان کشور به فرمولاسیون تولید پلیمرهای هوشمند ضد قارچ و کپک دست یافتند و با انعقاد قراردادی این محصول در بسته بندی خشکبار و آجیل صادراتی مورد استفاده قرار گرفته است.
|
رئیس مرکز روابط عمومی و اطلاع رسانی وزارت بهداشت درباره نشانگرهای رنگی درج شده بر روی بسته بندیهای مواد غذایی توضیح داد.
|
نشانگرهای رنگی تغذیه که چندسالی است بر روی اغلب مواد غذایی در کشورمان دیده می شود، ضرورتی برای ارتقای سلامت و کاهش بیماری هایی نظیر دیابت و چربی خون است ولی هنوز این ضرورت در جامعه احساس نشده و نیازمند فرهنگ سازی در بین مصرف کنندگان است.
|
مدیرکل دفتر صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی وزارت صنعت، معدن و تجارت گفت: صنعت غذای حلال بهترین گزینه برای رهایی کشور از اقتصاد تک محصولی و جهش صادراتی است.
|