| |
دبیر انجمن تولید کنندگان ماءالشعیر و مالت ایران با بیان اینکه سرانه مصرف ماءالشعیر کم شده و این محصول از سبد خانوار فاصله گرفته، گفت: طی پنج سال اخیر تولید سالانه این محصول از ۶۰۰ تا ۷۰۰ میلیون لیتر به ۴۰۰ تا ۴۵۰ میلیون لیتر رسیده است.
|
دبیر انجمن تولیدکنندگان ماالشعیر و مالت گفت: عدد تولید ماالشعیر در 5 سال گذشته حدود 700 میلیون لیتر در سال بود این در حالیست که سال گذشته میزان تولید ماالشعیر به عدد 400 تا 450 میلیون لیتر رسیده است.
|
مدیرعامل سازمان حمایت ؛ بخشنامه درج قیمت تولیدکننده را به منظور شفاف سازی قیمتها و روزآمدسازی شیوه نظارت بر بازار به تمامی انجمنهای صنایع غذایی و کنسروسازی ، سلولزی بهداشتی و آرایشی، کارخانجات و تولیدکنندگان و صادرکنندگان ماکارونی ابلاغ شد.
|
بنا بر مصوبه کارگروه تنظیم بازار، قیمت تولیدکننده به صورت آزمایشی بر روی ۸ قلم کالای مصرفی و اساسی درج می‌شود.
|
روند تولید ماءالشعیر منجر به باقی ماندن مقدار زیادی ضایعات دانه‌های جو می‌شود که یک پروتئین و پودر غنی از فیبر است، و می توان از این ضایعات برای تولید سوخت زیستی استفاده کرد.
|
دبیرانجمن تولید کنندگان ماءالشعیر ومالت از افزایش 50 درصدی قیمت محصولات این صنعت به دلیل افزایش قیمت ومشکلات مواد اولیه خبر داد .
|
از آنجاکه از دیدگاه طب سنتی هر فصل مزاج مخصوص به خود را دارد که ممکن است مزاج اصلی افراد را تحت تأثیر قرار دهد؛ مدیرکل دفتر طب ایرانی وزارت بهداشت به بررسی مزاج فصل بهار و ارائه راهکارهایی برای عدم تغییر مزاج در این فصل پرداخت.
|
علی رغم دستورالعمل فروش مستقیم مواد اولیه بطری به تولید کنندگان نهایی محصول، کماکان این موضوع اجرایی نشده است و نیازمند ورود مستقیم مسئولان تصمیم گیر برای اجرای آن است.
|
شاید ممنوعیت صادرات مواد اولیه بطری در راستای کمبود و گرانفروشی این مواد اثر گذار باشد اما به طور حتم مهم‌ترین مشکل صنعتگرانی که مواد اولیه بطری مهم ترین ملزوم آن ها برای فعالیت است، داخلی بوده و مربوط به گرانفروشی و احتکار سودجویانی است .
|
کارشناس کنترل کیفیت مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی یزد گفت: نوشیدنی های غیر میوه ای با عنوان نوشابه های گاز دار حاوی کافئین،گازکربن دی اکسید ، اسید فسفریک، رنگ های خوراکی، مواد نگهدارنده و مقدار زیادی شکر است که مصرف آن برای افراد عوارض دارد.
|