| |
وزارت بهداشت با اعلام سرانه پایین مصرف لبنیات در ایران، در تلاش است تا با ارائه دستورالعمل تأمین غذای سالم به هیات دولت، مصرف مواد غذایی سالم را در خانواده‌ها افزایش دهد.
|
مدیرعامل اتحادیه تعاونی های لبنی گفت: بنابر آمار سرانه کنونی مصرف لبنیات ۵۰ کیلو است که با متوسط سرانه جهانی اختلاف معناداری دارد.
|
سخنگوی انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی گفت: در حال حاضر سرانه مصرف محصولات لبنی کمتر از ۷۰ کیلو گرم است؛ در حالی که بر اساس استانداردهای جهانی توصیه می‌شود این عدد بین ۱۵۰ تا ۱۶۰ کیلو گرم باشد.
|
کاهش مصرف لبنیات سبب شد نمایندگان خانه ملت، دولت را مکلف به توزیع شیر رایگان در مدارس ابتدایی کنند.
|
مدیر عامل سازمان میادین میوه و تره بار تهران گفت: بسته اقتصادی تعریف شده که بر اساس آن از اول آبان قیمت لبنیات تا 20 درصد کاهش می یابد.
|
عضو انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی گفت: آمار گمرک حاکی از این مهم است که میزان صادرات محصولات لبنی بر پایه شیر در یک سال اخیر رشد کرده است؛ در واقع کاهش مصرف لبنیات در بازار داخلی، توسعه صادرات را به همراه آورده است.
|
سخنگوی انجمن لبنیات ، با بیان اینکه سرانه مصرف لبنیات در کشور به طور کلی پایین است گفت: ما پیش بینی می کردیم که در اثر افزایش قیمتها، سرانه مصرف لبنیات در کشور حدود ۳۰ درصد کاهش پیدا کند اما خوشبختانه ۱۵ درصد کاهش یافت.
|
عضو انجمن صنایع فرآورده‌های لبنی گفت: سال گذشته 20 تا 25 درصد از جذب شیر لبنی در غالب گروه‌های مختلف محصول صادر می‌شد و پیش‌بینی می‌شود امسال40 درصد از شیر تولید شده صادر شود و کشورهای مانند روسیه، قزاقستان، گرجستان، ارمنستان خواهان شیر خام ما هستند.
|
سخنگوی انجمن صنایع لبنی گفت: با توجه به کاهش قدرت خرید ۵ دهک جامعه، توزیع کارت الکترونیک و شیر رایگان مدارس به جلوگیری از کاهش مصرف لبنیات کمک می‌کند.
|
سخنگوی انجمن لبنی ایران با اشاره به اینکه سرانه مصرف لبنیات با حذف ارز ۴۲۰۰ تومانی حدود ۳۰ درصد کاهش می یابد، سه راهکار را برای جلوگیری از این اتفاق پیشنهاد کرد.
|