| |
شاخص قیمت مواد غذایی فائو در ژوئیه سال میلادی جاری، به طور متوسط ۱۳۰.۱ واحد بود که نسبت به ژوئن، ۱.۶ درصد افزایش یافت.
|
نتایج تحقیقات جدید نشان می‌دهد که انگور نه تنها به عنوان یک میوه که منبع طبیعی بیش از ۱۶۰۰ ترکیب مختلف از جمله آنتی‌اکسیدان‌هاست، بلکه مصرف آن می‌تواند به صورت مثبت، بیان ژن‌ها را در سیستم های حیاتی بدن تغییر دهد.
|
رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران گفت: با شروع فصل برداشت محصول، قیمت حبوبات از اواخر مرداد کاهش می یابد.
|
نمایشگاه بین المللی اگروفود عراق در تاریخ 27 الی 29 مهر ماه 1404 در بغداد برگزار می گردد.
|
براساس اعلام مرکز آمار ایران، مرغ بیش از ۹۷ درصد از کل وزن قابل مصرف طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده است و استان گلستان بیش ترین تعداد و وزن تولید مرغ را دارد.
|
دانشمندان با استفاده از پروتئین تخمه آفتابگردان، نوعی غذای گیاهی جدید به عنوان جایگزین گوشت تولید کردند.
|
فناوران یکی از شرکت های دانش بنیان تولید کننده تخصصی عصاره‌ها، اسانس ها و کنسانتره های گیاهی، طعم دهنده بر پایه گیاه نعنا را برای صنایع غذایی، دارویی و بهداشتی عرضه کردند.
|
با همکاری یک استارت‌آپ و دانشگاه نورث وسترن، محققان از توسعه ماده‌ای جدید برای بسته بندی‌های مقاوم به آب و روغن خبر دادند.
|
رئیس سازمان غذا و دارو گفت: سازمان غذا و دارو از یک شبکه گسترده آزمایشگاهی در سطح کشور برخوردار است که امکان پایش دقیق و مستمر مواد غذایی را فراهم می‌کند.
|
مشاور فنی و سیاست گذاری اداره کل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو بر ضرورت بهره‌گیری از فناوری‌های نوین در برچسب‌گذاری مواد غذایی تأکید کرد.
|