| |
یک متخصص تغذیه، در خصوص مضرات جوشاندن شیر که به صورت باز خریداری می شود، توضیحاتی داد.
|
تربیت تغذیه ای کودکان از اهمیت ویژه ای برخوردار است چرا که توان جسمی انسان در دوران کودکی شکل می گیرد و شیر یکی از مواد غذایی بسیار تاثیرگذار و مورد تاکید تمام پزشکان در این زمینه است.
|
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، گفت: امروزه میزان مصرف سرانه شیر و فرآوردههای آن در هر جامعه یکی از مهم ترین شاخصهای توسعه فرهنگی به شمار میآید.
|
مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با اشاره به پایین بودن سرانه مصرف شیر در کشور گفت: این امر باعث شده کلسیم رتبه دوم کمبود ماده مغذی را در رژیم غذایی افراد جامعه از آن خود کند.
|
باشروع طرح هدفمندی یارانه در کشور نه تنها افزایش سرانه مصرف تحقق نیافت بلکه برخی خانوارها با افزایش قیمت لبنیات چارهای جز کاهش وعدههای مصرفی شیر و سایر فرآوردهها نداشتند.
|
رئیس اداره نظارت بر مواد غذایی وبهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی گیلان در مورد نگهداری فرآورده های لبنی پاستوریزه در جلوی مغازه ها خصوصا در فصول گرم سال اعلام نمود:مردم از خرید محصولات لبنی که در معرض نور خورشید هستند خودداری نمایند.
|