شرکت بستنی روز با بیش از ٤٠ سال سابقه تولید به طور رسمی از سال ١٣٥١ فعالیت خود را آغاز نموده است. این موسسه دارای شماره ثبت شرکتها١٧٠٠٣ و شماره ثبت علائم ٣٩١٨٢ می باشد.کارخانه بستنی روز در فضایی به مساحت ١/٦ هکتار در خیابان اتحاد تهران توسط پیشتاز صنعتی سازی تولید بستنی آقای علی ذوالفقاری کندری تأسیس گردید.این کارخانه در حال حاضر دارای سه سالن تولید و سردخانه١٥٠٠تنی و همچنین یک سالن مجزا جهت تولید ژله ، پودر ژله و فرآورده های یخی میباشد. شیر مورد مصرف در بستنی ها از واحد دام شیر روز این مجموعه تامین می گردد که این واحد مجهز به دستگاه های تمام اتوماتیک جهت شیردوشی و نگهداری بهداشتی شیر است.شیر تولید شده در دامشیر روز در حداقل زمان ممکن پس از انجام آزمایشات مربوطه به خط تولید بستنی انتقال می یابد. شرکت بستنی روز مفتخر است اعلام نماید که شیرمصرفی درتولید بستنی های این کارخانه بعنوان اصلی ترین ماده تشکیل دهنده ، شیری کامل با درصد چربی 4 /3 و دارای درجه کیفی ممتاز می باشد .شایان ذکر است نان های مخصوص به کار گرفته شده در بستنی ها نیز در همین مجموعه و در واحد تولید نان بستنی کارخانه روز تهیه می شود.این شیر در هر مرحله تولید با نظارت کامل کارشناسان خبره و با به کار گیری آزمایشگاهی مجهز به طور مستمر از نظر کیفی کنترل می شود.فرآیند تولید انواع نان های مورد استفاده در بستنی های قیفی ، ویفری ، بیسکوپیچ و ... توسط کارشناسان و متخصصان مجموعه روز طراحی می شود و در تمامی مراحل تولید به لحاظ فنی و کیفی مورد آزمایش قرار می گیرد.در چند سال گذشته کشور ایران از بزرگترین صادر کننده های بستنی در خاور میانه به شمار می رفته که در این بین شرکت بستنی روز با صادرات انواع بستنی به کشورهای منطقه از جمله ترکمنستان ، ازبکستان ، روسیه و بلاروس نقش ویژه ای راایفا کرده است .همچنین در حال حاضر نیز با دریافت نشان "حلال" اقدام به صادرات محصولات خود به کشورهای مسلمان از جمله عراق می نماید.
تولید کننده بستنی ، فرآورده های یخی ، ژله خانواده ، ژله کوچک ، ژله آشامیدنی ، پودر ژله