فرامک عزیزکریمی مدیرکل دفتر امور غلات و محصولات اساسی معاونت امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی اظهارکرد: براساس آخرین آمار منتشر شده از سوی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (فائو) سالانه حدود ۵۱۰ میلیون تن برنج سفید در سطح زیرکشت ۱۶۷ میلیون هکتار تولید می شود.


وی بیان کرد: طبق آمارها به طور تقریبی ۹۰ درصد از برنج دنیا در آسیا تولید و مصرف می‌شود و حدود هشت درصد از تولید برنج همه ساله در چرخه تجارت جهانی قرار می‌گیرد.


مدیرکل دفتر امور غلات و محصولات اساسی معاونت امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی افزود: کشورهای چین، هند، اندونزی، بنگلادش و ویتنام بزرگترین تولیدکنندگان برنج در دنیا محسوب می‌شوند.


وی گفت: براساس آمارهای تجارت جهانی، کشورهای هند، تایلند، ویتنام، پاکستان و امریکا به ترتیب پنج کشور اول صادرکننده برنج در دنیا هستند.


عزیز کریمی تصریح کرد: براساس آمارهای موجود امسال دو میلیون و ۶۰۰ هزارتن برنج سفید از کشت نزدیک چهار میلیون تن شلتوک در سطح ۸۰۰ هزار هکتار اراضی شالیزاری تولید شد که این میزان تولید درکاهش واردات می تواند نقش موثری داشته باشد.


مدیرکل دفتر امور غلات و محصولات اساسی معاونت امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی نیاز کلی کشور به برنج سفید را سالانه حدود سه میلیون تن برشمرد و گفت: با توجه به سطح زیرکشت امسال، تولید داخلی حدود ۸۵ درصد نیاز کشور را تأمین می کند.


وی اذعان کرد: در سال ۹۸  به دلیل بارندگی ها زیاد و وفور آبهای سطحی و ذخیره مناسب آب در سدهای برخی استان‌های کشور حدود دو میلیون و ۹۰۰ هزار تن برنج سفید در کشور تولید شده بود.


عزیزکریمی با اشاره به اینکه به دلیل مشکلاتی در بازار برنج خارجی قیمت برنج ایرانی نیز دچار نوسان شده است،بیان کرد: قیمت برنج سر مزارع براساس درجه بندی و کیفیت تعیین می شود بنابراین میانگین قیمت برنج ارقام کیفی در ماه های مرداد تا مهرماه سال جاری نسبت به مدت مشابه سال گذشته برای ارقام کیفی بیش از  ۲۷ درصد و پرمحصول حدود  ۵۰ درصد افزایش را نشان می دهد.


مدیرکل دفتر امور غلات و محصولات اساسی معاونت امور زراعت وزارت جهاد کشاورزی گفت: گیلان با ۲۲۰ هزار هکتار اراضی، مازندران با  ۲۱۴ هزار هکتار، گلستان با ۱۰۰ هزار هکتار، خوزستان با ۱۸۰ هزار هکتار عمده ترین تولیدکنندگان برنج کشور هستند که البته در ۱۵ استان دیگر در مجموع ۹۰ هزار هکتار کشت برنج داریم.


وی با اشاره به اینکه از این میزان تولید حدود ۷۷ درصد مربوط به استان‌های شمالی گیلان، مازندران و گلستان می باشد افزود: از مجموع برنج تولیدی کشور در سال جاری ۳۲ درصد مربوط به استان مازندران،  ۲۶ درصد گیلان، ۱۸ درصد خوزستان، ۱۵ درصد گلستان و ۸ درصد مربوط به سایر استان‌های کشور است.