| |
با بهره گیری از شیوه به نسبت جدید گرمادهی در سورتینگ ها، ضایعات ده درصدی دوره انبار داری مرکبات، به دو تا سه درصد کاهش و ماندگاری مرکبات افزایش پیدا می‌کند.
|
گروهی از محققان یکی از شرکتهای فناور بر پایه نانو امولسیون، مواد ضد عفونی کننده سبزی و میوه‌جات را عرضه کردند که ۳۰ درصد ماندگاری مواد غذایی را افزایش می‌دهد.
|
پژوهشگاه بیوتکنولوژی کشاورزی مطالعاتی برای تولید نوعی پروتئین شیرین کننده از گیاه آفریقایی در جو تراریخته را در دستور کار دارند و امیدوارند تا ۳ ماه آینده به جو تراریخته دست یابند.
|
پژوهشگران روسی، فناوری جدید و کم هزینه‌ای ابداع کرده‌اند که می‌تواند تخم مرغ‌های بسته بندی شده را به سرعت ضد عفونی کند.
|
محققان موسسه علوم و صنایع غذایی توانسته اند از پسماند کارخانجات صنایع غذایی، میزان زیادی الکل با خلوص بالا تولید کنند. شایان ذکر است که پسماند حاصل از این فرآیند در تولید غذای دام کاربرد فراوانی دارد.
|
نتایج یک بررسی جدید که در ایالات متحده صورت گرفته نشان می دهد ساقه میوه آناناس مملو از آنزیمی به نام بروملین است که از خواص ضد ویروسی برای مقابله با کرونا برخوردار است.
|
رئیس اتحادیه صادرکنندگان صنعت چاپ گفت که ویروس کرونا در مقطع کوتاهی که مرزها بسته شده بود بر صادرات این صنعت تاثیر منفی گذاشت، اما به دلیل افزایش تولید اقلام بهداشتی، ضد عفونی و حتی برخ انواع مواد غذایی، تقاضای بسته بندی چاپ افزایش داشته است .
|
مدیرکل دامپزشکی استان بوشهر گفت: تقویت زیرساخت‌ها و اعمال کنترل‌های لازم بهداشتی و افزایش سطح ایمنی در استخرهای پرورش میگو باعث شد امروز حتی اگر واحدی به ویروسی آلوده شود کار پرورش در مابقی سایت‌های پرورش ادامه یابد و به تولید برسند.
|
مدیرکل هماهنگی خدمات بازرگانی شرکت بازرگانی دولتی ایران افزود: ۱۱۱ هزار تن گندم طی دو ماه اخیر از طریق شبکه ریلی منتقل شده که ۱۱ درصد نسبت به مدت مشابه سال ۹۸ رشد داشته است.
|
مجری طرح گندم وزارت جهاد کشاورزی گفت: ۸ میلیون و ۳۴۵ هزار تن گندم با ارزش بالغ بر ۲۰ هزار و ۵۰۰ میلیارد تومان از گندمکاران خریداری شده است.
|