به گزارش ایرانفودنیوز به نقل از ایسنا دکتر بهروز جنت گفت: صنایع غذایی کشور در تلاشند که برند خود را حفظ کنند در نتیجه کیفیت محصولات خود را کاهش نمی دهند. وی افزود: هر محصول غذایی که تولید می شود برای عرضه به بازار باید تاییدیه مسول فنی را داشته باشد. به این ترتیب تولیدکنندگان مواد غذایی نمی توانند از حداقل ضوابط و مقررات عدول کنند. جنت تاکید کرد: پایش های معاونت غذا سازمان غذا و دارو در مورد محصولات غذایی به صورت مستمر انجام می شود. معمولا افراد مایلند تفکرات ذهنی خود را بیان کنند و می گویند طبیعی است که با گران شدن قیمت مواد غذایی ، کیفیت محصولات غذایی کاهش یابد و پس از آن نیز می گویند که این کاهش کیفیت اتفاق افتاده است.وی افزود: این درحالی است که اکنون اغلب صنایع غذایی کشور در تلاشند که برند خود را بین المللی کنند و به فکر صادرات به کشورهای دیگر هستند. در مجموع صنایع غذایی ایران جزو صنایع خوب و با کیفیت کشور محسوب می شوند.

اساسنامه مرکز تحقیقات حلال آماده شد

معاون غذا سازمان غذا و دارو همچنین درباره مرکز تحقیقات حلال نیز به ایسنا ، گفت: اساس نامه مرکز تحقیقات حلال آماده و به وزیر بهداشت ارسال شده است. تمهیدات بودجه ای آن نیز از طریق معاونت راهبردی ریاست جمهوری در حال پیگیری است. به گفته وی ، این مرکز تحقیقات حلال تلاش می کند که مباحث کارشناسی فرآورده های خوردنی ، آشامیدنی ، آرایشی - بهداشتی و دارویی در حوزه حلال را انجام دهد و به عنوان کارشناس ، خدمت مراجع عرضه کند. به این ترتیب مباحثی که در آن شک وجود دارد به صورت علمی بررسی می شود.