عرضه روزانه بیش از هزار و ۳۰۰ تن مرغ در تهران

  • 1400/05/09
  • 454 بازدید

مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی از عرضه روزانه ۱۱۰۰ تا ۱۲۰۰ تن مرغ گرم و ۱۰۰ تا ۱۵۰ تن مرغ منجمد در تهران خبر داد‌.

محمد علی کمالی سروستانی مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی بیان کرد: روزانه ۱۱۰۰ تا ۱۲۰۰ تن مرغ گرم و ۱۰۰ تا ۱۵۰ تن مرغ منجمد از سوی پشتیبانی امور دام توزیع می شود و در حال حاضر مرغ در تمامی فروشگاه ها موجود است و تنها مرغ با نرخ تنظیم بازار ناشی از مشکلات توزیع خارج از شبکه کم است.


مقام مسئول با اشاره به اینکه عرضه مرغ تولیدی خارج از شبکه توزیع بالاست، گفت: با اعمال نظارت دقیق از مرحله کشتارگاه تا خرده فروشی مشکلات توزیع خارج از شبکه با نرخ های بالا به حداقل می رسد، در غیر این صورت باید ارز ۴۲۰۰ تومانی را حذف کنند چرا که در این میان دلال و واسطه سود اصلی می برد.


وی قیمت تمام شده هر کیلو مرغ زنده را ۱۹ هزار و ۵۰۰ تا ۱۹ هزار و ۶۰۰ تومان و مرغ گرم در بازار را ۳۰ هزار تومان اعلام کرد.


مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی با بیان اینکه ۱۰۰ درصد نهاده دامی از طریق سامانه بازارگاه تامین می شود، افزود: مشکل عمده سامانه بازارگاه ناشی آن است که از زمان صدور حواله تا عرضه ذرت و کنجاله بدست مرغدار ۱۰ تا ۳۰ روز و بعضا بیشتر زمان می برد که در این فاصله مرغدار ناگریز به تامین نهاده از بازار آزاد است که عمده مشکلات ناشی از مشکلات حمل و نقل است‌‌.


کمالی سروستانی، قیمت کنونی هر کیلو ذرت در بازار آزاد را ۴ هزار تا ۵ هزار تومان و کنجاله سویا را ۷ هزار تا ۸ هزار تومان اعلام کرد و گفت: تامین نهاده دامی از بازار آزاد تا زمان توزیع از سامانه بازارگاه حداقل ۱۵ تا ۲۰ درصد قیمت تمام شده تولید را افزایش می دهد.


وی با اشاره به انتقاد مرغداران نسبت به نبود کیفیت لازم نهاده های تولید گفت: این روزها مرغداران از کیفیت ذرت های اوکراین و کنجاله سویا گلایه مند هستند که این موضوع بر تولید تاثیر می گذارد.


مشاور ارشد اتحادیه مرغداران گوشتی در پایان اذعان کرد: علی رغم افزایش چند برابری هزینه های تولید، مرغداران هر کیلو مرغ زنده را با نرخ ۱۷ هزار و ۱۰۰ هزار تومان عرضه می کنند، درحالیکه مرغ با قیمت بالاتر از نرخ مصوب ناشی از مشکلات سیستم توزیع بدست مصرف کننده می رسد.



مرجع صنایع غذایی و کشاورزی ایران