موفقیت شرکت دانش بنیان در استخراج مواد موثره گیاهان دارویی

  • 1399/12/03
  • 663 بازدید

یک شرکت دانش‌ بنیان موفق شده است مواد موثره گران‌قیمت گیاهان دارویی بومی ایران که پیش از این از شرکت های بین‌المللی تهیه می‌شد را استخراج کند.

سیمین زمانی‌زاده نجاری مدیرعامل شرکت دانش بنیان اظهارکرد: در این شرکت بر اساس فرایندهای علمی، کار خالص‌سازی ترکیبات موثره‌ گیاهان مختلف انجام و نیاز محققان در این زمینه تامین می شود و شرکت‌های دارویی، اساتید دانشگاه‌ها، آزمایشگاه و پژوهش‌گران حوزه دارو و گیاهان دارویی از جمله مشتری‌های این شرکت هستند.


وی بیان کرد: محصولات مختلفی در این شرکت تولید می‌شود که یکی از این محصولات ماده کورکومین است که از جمله مواد موثره درون زردچوبه است. کپسول‌های این ماده به صورت دارو در داروخانه‌ها عرضه می‌شود.


این فعال دانش‌بنیان با اشاره به فعالیت‌های علمی مختلف انجام گرفته در این شرکت تصریح کرد: برخی سازمان‌ها و نهادهای نظارتی مانند سازمان غذا و دارو ممکن است برای تکمیل فرایند بررسی و نظارت خود، به مواد موثره خالص استحصال شده از گیاهان نیاز داشته باشند.


زمانی‌زاده نجاری افزود : مواد موثره استحصال شده می‌تواند از ارزش افزوده بالایی برای کشور برخوردار باشد و حتی صادرات آن نیز می‌تواند ارزآوری قابل توجهی به همراه داشته باشد. برای مثال ۵ گرم از مواد موثره گیاه رزماری تا ۱۰ میلیون تومان ارزش‌گذاری می‌شود.


این پژوهشگر حوزه گیاهان دارویی گفت: ما برای کارمان از گیاهان بومی ایران استفاده می‌کنیم، در حال حاضر فرایند ثبت اختراع یکی دیگر از محصولات این شرکت نیز به اتمام رسیده است و یک نوع سوسیس تولید کرده‌ایم که در آن مواد گیاهی و طبیعی جایگزین مواد نگهدارنده شیمیایی شده است و این محصول در دسته محصولات غذایی فراسودمند قرار می‌گیرد.


 




مرجع صنایع غذایی و کشاورزی ایران