دکتر محمد حسین عزیزی با اشاره به شایعاتی که در خصوص برخی فرآورده‌ های غذایی وجود دارد، اظهار کرد: اغلب شایعاتی که در مورد مواد غذایی فرآوری شده در کارخانجات مطرح می‌شود، غیر کارشناسی و عوامانه است چرا که سازمان غذا و دارو بر محصولات و فراورده‌ های تولیدی کارخانجات نظارت مستمر دارد.

وی افزود: دو نوع آبلیمو داریم که یکی به صورت خانگی از لیموی تازه تهیه و دیگری به صورت کنسانتره فرآوری می‌شود، با توجه به محدودیت در کشت لیمو و قیمت نسبتاً بالای آن در کشور، آب‌لیمو های موجود در بازار بیشتر از کنسانتره وارداتی تولید می‌شوند.

عزیزی با بیان اینکه کنسانتره همان عصاره غلیظ میوه‌ ها است، عنوان کرد: کنسانتره در کارخانه‌ ها فرموله شده، رقیق و فرآوری می‌شود که از لحاظ خاصیت تفاوت چندانی با نمونه‌ های خانگی ندارد.

وی با اشاره به اینکه آبلیمو اساساً چه از لیموی طبیعی گرفته شود و چه کنسانتره باشد در معرض نور و زمان، فاقد ویتامین C بوده و تنها به عنوان چاشنی مطرح است توصیه کرد بهتر است برای استفاده از فواید لیمو این میوه به صورت تازه مورد استفاده قرار گیرد.