توانمندی آزمایشگاه جهاد دانشگاهی زنجان برای تولید محصول سالم
مدیرکل دفتر محیط زیست و سلامت غذای وزارت جهادکشاورزی گفت: آزمایشگاه جهاد دانشگاهی زنجان، توانمندی بالایی برای تولید محصول سالم دارد.
سعید سعادت در گفت وگو با ایسنا، اظهار کرد: در بازدید از آزمایشگاه جهاد دانشگاهی زنجان، شاهد توانمندی بالا، وجود ابزار دقیق و دستگاه های پیشرفتهای بودیم که از ملزومات تولید محصولات سالم و گواهیشده به شمار میرود. این در حالی است که کادر آزمایشگاه جهاد دانشگاهی زنجان برای اجرای تفاهمنامهای که برای تولید محصول سالم بین این نهاد، جهاد کشاورزی و انجمن خیریه مهرانه منعقد شده است، بسیار مجرب هستند و این جای خرسندی است.
وی با تاکید بر این که امیدواریم روز به روز شاهد افزایش آزمایشگاههایی با این میزان توانمندی در سطح کشور باشیم، ادامه داد: با راهاندازی چنین فضاهایی میتوان محصولات سالم و گواهیشده بیشتری در اختیار مردم قرار داد؛ در واقع محصولات سالم باید تحت نظارت ارگانهای مجهز و با آنالیزهای معتبر، گواهی شده و وارد بازار شود و خوشبختانه آزمایشگاه جهاددانشگاهی زنجان از چنین امکاناتی برخوردار است.
سعادت افزود: آزمایشگاه جهاددانشگاهی زنجان، معتمد سازمان ملی استاندارد است و حتی اگر در برابر برخی محصولات، از مرجعیت کافی برخوردار نباشد، میتواند خیلی زود به جایگاه های بالاتر دست پیدا کند. در حال حاضر مهم ترین مسئله دیتاهای این آزمایشگاه است که مرتبه قابل قبولی دارد و میتواند در اجرایی شدن تفاهم نامه مذکور، یکی از پایه های اصلی باشد.