پیش بینی تولید ۱.۱ میلیون تن چغندرقند پاییزه درکشور

  • 1400/01/26
  • 618 بازدید

مجری طرح چغندرقند وزارت جهاد کشاورزی گفت: پیش بینی می شود ۱.۱ میلیون تن چغندرقند پاییزه در سال زراعی جاری در کشور تولید شود.

پیمان حصادی مجری طرح چغندرقند وزارت جهاد کشاورزی، سطح زیر کشت چغندرقند پاییزه کشور در سال زراعی جاری را بیش از ۲۷ هزار هکتار عنوان کرد و افزود: طبق برآوردها از این میزان تولید چغندرقند پاییزه، بیش از ۱۳۰ هزار تن شکر استحصال شود.


حصادی بیان کرد: بیش از ۱۸ هزار هکتار معادل ۷۰ درصد کشت چغندرقند پاییزه کشور در استان خوزستان انجام شده است.


 مجری طرح چغندرقند وزارت جهاد کشاورزی اذعان کرد: کشت چغندرقند در قالب کشاورزی قراردادی و با انعقاد قرارداد کشت انجام می شود.


وی با بیان این که سطح زیر کشت چغندرقند پاییزه در سال زراعی ۱۴۰۰-۱۳۹۹ افزایش چشمگیری داشته است، خاطرنشان کرد: در سال زراعی گذشته، سطح زیر کشت چغندرقند پاییزه ۱۶ هزار و ۳۷۹ هکتار با تولید ۹۴۹ هزار و ۵۷۲ تن و  میانگین عملکرد تولید  ۵۸ تن در هکتار بوده است .


وی با اشاره به این که برداشت چغندرقند پاییزه در سال زراعی جاری در استان خوزستان آغاز شده است، گفت: عملیات برداشت این محصول در کشور تا تیر ماه ادامه خواهد داشت.


حصادی درباره برنامه افزایش تولید چغندرقند پاییزه به منظور صرفه جویی در مصرف آب اذعان داشت: ما به دنبال این هستیم تا حدود ۵ تا ۷ میلیون تن تولید چغندرقند پاییزه در کشور اتفاق بیفتد که با توجه به محدودیت ظرفیت های صنعتی، این هدف دست کم در چهار سال آینده محقق می شود.


وی ادامه داد: در صورت افزایش ظرفیت صنعتی و احداث کارخانه های قند جدید،  امکان ۳۰ تا ۵۰ هزار هکتار توسعه کشت چغندرقند پاییزه در استان خوزستان وجود دارد.


به گفته مجری طرح چغندر قند کشور، حدود پنج متقاضی و سرمایه گذار جدید، پیگیر احداث کارخانه های قند در استان خوزستان هستند.


وی اضافه کرد: در حال حاضر به دلیل پایین بودن ظرفیت تحویل کارخانه های قند موجود در استان خوزستان، بخش قابل توجهی از چغندرقند تولیدی استان با صرف هزینه های گزاف حمل، به کارخانه های قند مستقر در خارج از استان تحویل می شود.


مقام مسئول گفت: با اجرای این پروژه به دنبال شناسایی مشکلات مربوط به عملکرد تولید هستیم و از جمله این مشکلات میزان تراکم بوته در هکتار است.


مجری طرح چغندر قند کشور افزود: اگر بتوانیم تراکم بوته در مزارع چغندرقند را به ۸۰ تا ۱۲۰ هزار بوته در هر هکتار برسانیم، افزایش عملکرد چشمگیری خواهیم داشت.


طبق پیش بینی های وزارت جهاد کشاورزی قرار بود در سال ۹۹ بیش از پنج میلیون تن چغندرقند بهاره و پاییزه در کشور تولید شود که از این میزان نزدیک یک میلیون و ۵۰۰ هزارتن شکر خام استحصال خواهد شد.


سال ۹۸ نیز سه میلیون و  ۸۳۳ هزارتن چغندرقند پاییزه و بهاره در  سطح بیش از  ۸۰ هزار هکتار کشور تولید شد که از این میزان ۹۲۵ هزار تن شکر استحصال شده است.




مرجع صنایع غذایی و کشاورزی ایران