| |
رئیس اداره غذاهای ویژه سازمان غذا و دارو با تأکید بر اهمیت تغذیه سالم در دوران سالمندی، انتخاب نان مناسب را یکی از عوامل مؤثر در حفظ سلامت و ارتقای کیفیت زندگی سالمندان عنوان کرد.
|
با افزایش آلودگی هوا، متخصصان تغذیه توصیه میکنند شهروندان با اصلاح الگوی غذایی و مصرف مواد مغذی مناسب، از سلامت خود محافظت و اثرات آلایندهها را کاهش دهند
|
آلودگی هوا در این فصل میتواند آسیبهای جدی به سلامت بدن وارد کند، اما خوشبختانه مصرف برخی میوههای پاییزی به دلیل ترکیبات مغذی و آنتیاکسیدانی که دارند، میتواند به تقویت سیستم ایمنی و محافظت از بدن کمک کند.
|
رئیس گروه تغذیه و دارویی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، نسبت به مقدار مصرف روزانه نمک و خطراتی که در پی دارد، هشدار داد.
|
یک متخصص تغذیه گفت: در روزهای کرونایی نباید از غذاهای پرچرب مانند سوسیس، کالباس و ... استفاده کرد.
|
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، افدامات این وزارتخانه در آستانه هفته بسیج تغذیه را شرح داد و تاکید کرد: نکته مهم آن است که مردم بدانند با بودجه محدود هم میتوان انتخابهای درستی برای یک برنامه غذایی متعادل داشت.
|
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: دیگر همچون سالیان قبل مشکل سوء تغذیه کودکان زیر پنج سال به شکل کم وزنی و کوتاه قدی و در دو دهه گذشته کوتاه قدی تغذیهای از ۲۰ درصد به ۴.۸ درصد و کم وزنی از ۱۷ درصد به ۴.۳ درصد رسیده است.
|
مدیر نظارت بر فرآورده های غذایی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، گفت: نشانگرهای تغذیه ای نقش مهمی در انتخاب مناسب ترین فرآورده غذایی بر عهده دارند.
|
کارشناس تغذیه وزارت بهداشت نسبت به بالا بودن مصرف روغن های ناسالم در ایران هشدار داد؛ در حال حاضر بخش عمده روغنهای مصرفی خانوارهای ایرانی را "روغنهای مایع" تشکیل میدهند و تقریبا بیش از ۹۰ درصد روغنهای مایع موجود در بازار کشورمان "تراریخته" است.
|
دبیر برد تخصصی تغذیه وزارت بهداشت معتقد است: بسیاری از مشکلاتی که امروز در حوزه سلامتی به وجود آمده به دلیل به هم خوردن فرهنگ درست تغذیه در ایران است که باید فرآیند تغییر آن آغاز شود.
|