| |
مدیرکل آزمایشگاه مرجع سازمان غذا و دارو با اشاره به گستردگی توانمندی‌های تخصصی در کشور گفت: تجهیز مراکز آزمایشگاهی باید متناسب با مأموریت، سطح‌بندی، تعداد نمونه‌ها و امکانات موجود انجام شود و صرفاً افزایش دستگاه‌ها به معنای ارتقای توان تشخیصی نیست.
|
مدیرکل امور فرآورده‌های طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک سازمان غذا و دارو گفت: فرآورده‌های طبیعی و داروهای گیاهی باید از مسیر داروخانه عرضه شوند و فروش اینترنتی این محصولات نیز در صورت انجام از طریق داروخانه و تحت نظارت مسئول فنی، امکان‌پذیر است.
|
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از راه‌اندازی سامانه گواهی صادرات با هدف جلوگیری از جعل گواهی‌های صادراتی و تسهیل فرآیند صدور و استعلام این گواهی‌ها خبر داد.
|
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو: اجرای مؤثر سند ملی دانش‌بنیان امنیت غذایی باید با تقسیم روشن مسئولیت‌ها، تعیین اقدامات اولویت‌دار و مشارکت دستگاه‌ها در هر یک از محورهای سند دنبال شود.
|
مدیرکل فرآورده های طبیعی، سنتی، مکمل و شیرخشک سازمان غذا و دارو گفت: با وجود محدودیت منابع ارزی، تأمین ارز مورد نیاز فرآورده‌های طبیعی متوقف نشده و روند تأمین این اقلام ادامه دارد.
|
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو، از آغاز پایش مستقیم و تخصصی واحدهای تولید مواد غذایی آماده و نیمه‌آماده خبر داد.
|
به گفته معاون دفتر ارزیابی انطباق صنایع غذایی و بهداشتی سازمان ملی استاندارد ایران گذار از نظارت‌های حجمی به نظارت‌های هدفمند، یکی از اولویت ها ورویکردها برای تضمین سلامت فرآورده‌های غذایی است.
|
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از کاهش زمان صدور IRC، تسریع در فرآیند ترخیص کالا، توسعه سامانه‌های تخصصی و تقویت نظارت بر ایمنی و کیفیت مواد غذایی در دوره اخیر خبر داد.
|
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از اصلاح فرآیندهای نظارتی، توسعه سامانه‌های الکترونیکی و حرکت به سمت نظارت پسینی برای تسهیل تولید سالم و مقابله مؤثرتر با تولید ناسالم خبر داد.
|
مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: فرآیند تولید خمیر مرغ به دلیل حساسیت‌های میکروبی باید در واحدهای مجاز و تحت کنترل‌های دقیق بهداشتی انجام شود.
|