| |
کارشناس اداره نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو اراک گفت: نمک های تصفیه شده یددار فاقد فلزات سنگین شامل سرب، آرسنیک و ناخالصی های محلول می باشد زیرا نمک کاملا تصفیه شده و تبلور مجدد انجام می شود و دارای درصد خلوص ۹/۹۹ است.
|
مدیرکل فراورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو با اشاره به اینکه استاندارد مصرف روزانه نمک ۵ گرم است، گفت: میزان مصرف نمک ایرانیان در روز به ۸ تا ۱۰ گرم می رسد که ۲ برابر استانداردهاست.
|
معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت: راهکار اصلی کاهش نمک در نان ها، بازنگری بر کیفیت گندم و آرد یا تولید نان های صنعتی است.
|
معاون بهداشت وزارت بهداشت گفت: راهکار اصلی کاهش نمک در نانها، بازنگری بر کیفیت گندم و آرد یا تولید نان‌های صنعتی است.
|
مدیر نظارت بر مواد غذایی دانشگاه علوم پزشکی کرمانشاه از پیگیری برای تدوین سند نان استان خبر داد و گفت: تدوین این سند با هدف اصلاح میزان نمک، پی‌اچ(نشانگر مقدار مصرف جوش شیرین) و بلانکیت(هیدروسولفیت سدیم) نان با یک برنامه عملیاتی در دستور کار است.
|
یک متخصص داخلی گفت: رژیم غذایی مناسب و برنامه ورزشی منظم می‌تواند بیش از دارو در بهبود شرایط بیماران دیابتی تاثیرگذار باشد.
|
مدیرنظارت بر مواد غذایی، آرایشی و بهداشتی دانشگاه همدان، برچسب نشانگرهای رنگی تغذیه ای را مشاوری مطمئن در انتخاب تغذیه سالم بیان کرد.
|
رییس انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور ضمن تشریح برنامه‌های غذایی این مرکز در سال جاری، گفت: بررسی سبد غذایی خانوارهای ایرانی در سال ۹۷ آغاز شده و در سراسر کشور انجام می‌شود.
|
وزیر بهداشت با بیان اینکه در شورای عالی سلامت و امنیت غذایی تصمیمات مهمی اتخاذ شده است، از حذف کامل اسید چرب ترانس از مواد غذایی تا پایان دولت دوازدهم خبر داد.
|
سخنگوی سازمان غذا و دارو گفت: پفک دارای رنگ مصنوعی ،چربی و نمک بالا بوده و استفاده از این محصولات توصیه نمی شود .
|