| |
آب بطری حاوی صدها هزار قطعه پلاستیکی است.
|
پژوهشگران می‌گویند گوشت های آزمایشگاهی ساخته شده با میدان‌های مغناطیسی می‌توانند کارایی آنها را به طور چشمگیری افزایش دهند و این تکنیک راهی سبزتر، ایمن تر و کارآمدتر برای اثبات جایگزین های گوشت ارائه می‌دهد.
|
انجمن متخصصین علوم و صنایع غذایی ایران با همکاری گروه صنعتی و پژوهشی زر بیست و هشتمین کنگره ملی علوم و صنایع غذایی ایران را برگزار می کنند.
|
مسئول پروژه‌های کشاورزی ستاد توسعه زیست فناوری معاونت علمی و فناوری برنامه های حمایتی ستاد از پروژه های مربوط به امنیت غذایی را تشریح کرد.
|
دانشمندان دانشگاه ملی تحقیقات هسته‌ای روسیه با همکاری دانشمندانی از ایران، ترکیه و عربستان به عنوان بخشی از یک تیم بین المللی، روشی برای تشخیص ماده سمی تیابندازول در میوه‌ها را تدوین کردند.
|
دانشمندان به تازگی به ۵ راهکار اشاره می‌کنند که می‌تواند امنیت غذایی کشورها را تضمین کند.
|
روند تولید ماءالشعیر منجر به باقی ماندن مقدار زیادی ضایعات دانه‌های جو می‌شود که یک پروتئین و پودر غنی از فیبر است، و می توان از این ضایعات برای تولید سوخت زیستی استفاده کرد.
|
محققان دو ژن شناسایی کردند که به گیاهان کمک می‌کند گرما را حس کنند. این تحقیقات ممکن است در نهایت دانشمندان را قادر سازد محصولات مقاوم در برابر گرما تولید کنند که با وجود گرم شدن کره زمین قادر به رشد باشند.
|
رژیم‌های غذایی غنی از فیبر دارای اثر مثبت بر سلامت هستند و می‌توانند در غذاهای مختلف استفاده شوند. مصرف این ترکیبات باعث کاهش چربی و قند خون، جلوگیری از سکته قلبی و مغزی، کاهش احتمال ابتلاء به سرطان‌های روده و دستگاه گوارش و درمان چاقی می‌شود.
|
دانشمندان هندی در خصوص تاثیر فلفل سیاه بر روی ویروس کرونا به نتایج مثبتی دست یافتند.
|