|
عضو هیأت علمی دانشکده علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با بیان این که نمک دریا از میزان کافی ید برای تامین نیاز روزانه افراد برخوردار نیست، گفت: هنگام خرید نمک طعام، حتما محصول یددار تصفیه شده را خریداری کنید.
|
نمک برای طعم غذا بسیار کاربرد دارد اما مصرف بیش از حد آن موجب بیماری هایی می شود که جبران ناپذیر است.
|
ضد عفونی کردن آب معدنی که از چشمه های آب به دست میآید یکی از مهم ترین عواملی است که موجب میشود برندهای متفاوت ضعف و قوت خود را نشان دهند.
|
سرپرست وزارت جهاد کشاورزی با بیان اینکه استاندارد گندم ایران ۷ برابر استاندارد اروپا است گفت: محصولات کشاورزی ایران از سلامت و کیفیت بالایی برخوردار هستند و مردم نگرانی بابت مصرف آنها نداشته باشند.
|
کارشناس اداره نظارت بر مواد غذایی معاونت غذا و دارو اراک گفت: نمک های تصفیه شده یددار فاقد فلزات سنگین شامل سرب، آرسنیک و ناخالصی های محلول می باشد زیرا نمک کاملا تصفیه شده و تبلور مجدد انجام می شود و دارای درصد خلوص ۹/۹۹ است.
|
میگو از جمله غذاهای دریایی و حاوی میزان پایینی از کالری و چربی به خصوص چربی اشباع است.
|
همه ما می دانیم که خوردن مواد و خوراکی های شیرین، مضر است اما شاید هنوز به این نکته واقف نباشیم که مصرف بیش از حد بسیاری دیگر از مواد غذایی که به ظاهر مفیدند، هم خطرناک است.
|
سرپرست واحد نظارت و ارزیابی فرآورده های طبیعی، دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، گفت: در ایران«نمک دریا»که مجوز داشته باشد، وجود ندارد.
|
مدیر گروه تغذیه مرکز بهداشت استان یزد با هشدار به خانوادهها در مصرف نمک های دریایی تأکید کرد: استفاده از این ماده در تهیه غذا منجر به نارسایی های کبدی و انواع مشکلات جسمی در افراد میشود.
|
ارگانیسم های مضر و آلاینده ها در آب، غذا و حتی هوایی که تنفس می کنیم وجود دارند بنابراین دور شدن کامل از این آلاینده ها کار ساده ای نیست.
|