| |
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه با بیان اینکه در حال حاضر تمام کارخانه های تولید آرد، به آردهای تولیدی خود، آهن و اسید فولیک را اضافه می‌کنند، گفت: تمرکز وزارت بهداشت روی موضوع استفاده از آرد کامل برای تهیه نان در نانوایی هایی سراسر کشور است.
|
نایب رئیس شورای ملی زعفران گفت: برآورد‌ها حاکی از آن است که سالانه ۱۲۰ تن زعفران از مرز‌های کشور به دلیل مشکلات و موانع صادراتی قاچاق می‌شود.
|
معاون امور باغبانی وزارت جهاد کشاورزی گفت: در حال حاضر برای رفع بخشی از نیازمندی کشور به میوه های گرمسیری برای نخستین بار کشت موز در سیستان و بلوچستان آغاز شده است.
|
رئیس مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان گفت: ظرفیت و تجربیات بسیار خوبی درزمینهٔ تنوع‌بخشی به غذاهای دریایی وجود دارد که قابل معرفی به بخش تولید است.
|
براساس آمار گمرک در 9 ماهه سال‌جاری صادرات خرمای درجه یک ایرانی 231 میلیون دلار ارزآوری داشته است.
|
مدیرعامل اتحادیه مرکزی مرغداران میهن گفت: از ابتدای سال تاکنون بیش از ۱۰۷ هزارتن تخم مرغ به ارزش ۱۱۰ میلیون دلار به عراق، افغانستان ، ترکمنستان و کشورهای حاشیه خلیج‌فارس همچون عمان، قطر و امارات صادر شده است.
|
عضو شورای ملی زعفران گفت: با توجه به آنکه ایران تامین کننده بیش از ۹۰ درصد زعفران دنیاست، مدیریت بازار‌های جهانی باید در اختیار ما باشد.
|
رئیس بنیاد ملی گندمکاران گفت: با یکسان سازی نرخ آرد و نان، میزان ضایعات ۱۵ درصد کاهش می یابد.
|
عضو هیات علمی گروه تحقیقات تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، درباره اطمینان از سلامت نان توضیحاتی داد و گفت: عوامل زیادی در ویژگی‌های گندم سالم برای تولید آرد، تاثیر دارند.
|
رئیس شورای تامین کنندگان دام از توزیع روزانه ۲۵۰ تا ۳۰۰ تن گوشت گرم وارداتی در بازار خبر داد.
|