| |
رییس دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت: ۳۰ درصد نان مصرفی در کشور، دورریز می شود.
|
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه با بیان اینکه در حال حاضر تمام کارخانه های تولید آرد، به آردهای تولیدی خود، آهن و اسید فولیک را اضافه می‌کنند، گفت: تمرکز وزارت بهداشت روی موضوع استفاده از آرد کامل برای تهیه نان در نانوایی هایی سراسر کشور است.
|
فیبرغذایی، اجزای گیاهی دست نخورده و غیر قابل هضم توسط آنزیم‌های گوارشی است؛ به عبارت دیگر کربوهیدرات‌های غیرقابل هضم و لیگنین که بخشی از ترکیبات دست نخورده گیاهان هستند فیبر نامیده می‌شوند.
|
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، مبحث کمبود ویتامین D در کشور را مانند دنیا جدی خواند و گفت: در این زمینه به دنبال اجرای برنامه‌هایی هستیم تا این مشکل به حداقل برسد.
|
بر اساس آمار رسمی، در 6 ماهه نخست 1402 کشور ایران، به میزان 13.3 هزار تن میگو به ارزش 45 میلیون دلار صادرات داشته است.
|
رئیس اداره تغذیه دانشجویان دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی میوه‌ها را بهترین منابع تامین کننده آب، املاح و ویتامین ها برشمرد و به فواید و خواص میوه‌های تابستانی پرداخت.
|
معاون بهبود تولیدات گیاهی جهاد کشاورزی استان همدان از تولید سیب زمینی در این استان مطابق با الگوی کشت خبر داد.
|
مسئول طرح و برنامه و گلخانه‌های سازمان جهاد کشاورزی شهرستان کبودرآهنگ از تولید محصولات استوایی و گرمسیری جدید در این شهرستان خبر داد.
|
آهن یک ماده مغذی بسیار ضروری است که چندین عملکرد مهم را انجام می‌دهد که یکی از اصلی ترین عملکردهای این ماده مغذی، رساندن اکسیژن به سراسر بدن به عنوان بخشی از گلبول های قرمز خون است.
|
توصیه می‌شود که برخی مواد غذایی که در ادامه به آنها اشاره خواهیم کرد، خام مصرف شوند تا ارزش تغذیه ای بیشتری داشته باشند.
|