| |
زمان آن فرا رسیده باشد که در کنار برنامههای توسعه تولید و صادرات، موضوع «برندسازی ملی محصولات کشاورزی ایران» نیز بهعنوان یکی از محورهای راهبردی مورد توجه قرار گیرد.
|
استادیار پژوهشی مؤسسه تحقیقات خاک و آب کشور، خشکهکاری را یکی از مهمترین دانشهای بومی مورد استفاده کشاورزان برای مدیریت کمآبی دانست و گفت: «این روش با بهرهگیری از رطوبت ذخیرهشده در خاک، مصرف آب را کاهش داده و بهرهوری آب را افزایش میدهد.»
|
به گفته عضو هیأت علمی موسسه تحقیقات، اصلاح و تهیه بذر چغندرقند، چیکوری با قابلیت کشت در اغلب مناطق کشور و با نیاز آبی ۲۰ تا ۳۰ درصد کمتر از چغندرقند، میتواند بهعنوان یکی از گزینههای قابل بررسی در توسعه منابع جدید قند مورد توجه قرار گیرد.
|
خشکسالی و کاهش منابع آبی، کشاورزی سنتی ایران را با بنبست جدی مواجه کرده است. کشت بدون خاک، شامل هیدروپونیک و ایروپونیک، بهعنوان راهکاری نوین میتواند با صرفهجویی تا ۹۰ درصدی در مصرف آب و افزایش راندمان تولید، به پایداری کشاورزی کمک کند.
|
رئیس مرکز توسعه مکانیزاسیون و صنایع کشاورزی گفت: صادرات فرآوردههای صنایع تبدیلی و غذایی در سال گذشته ۶٠ درصد ارزش صادرات بخش کشاورزی بوده است.
|
عضو هیات علمی مرکز ملی تحقیقات فرآوری آبزیان گفت: تبدیل ضایعات تون ماهیان به آنزیم های صنعتی می تواند درآمد شیلات را تا ۴۰ درصد افزایش دهد.
|
کارشناسان تغذیه در مورد نگهداری روغن زیتون که یکی از عناصر مهم در پخت وپز و تهیه انواع سالادهاست، هشدار میدهند و میگویند که محل نگهداری آن، روی طعم و ماندگاریاش تاثیرگذار است.
|
چای سبز به دلیل فوایدی برای سلامتی از جمله تقویت قلب، کمک به کنترل وزن و همچنین خواص آنتیاکسیدانی و ضدالتهابی که کاهش خطر ابتلا به سرطان را به همراه دارد، شناخته شده است.
|
رئیس موسسه تحقیقات علوم دامی کشور از دستیابی به تولید دانش فنی فرم آلی ماده معدنی روی به منظور کاربردهای تغذیهای در صنعت دامپروری خبر داد.
|
با آمدن زمستان و کاهش دما، طبیعی است که به دنبال غذاهایی باشیم که نه تنها بدن ما را گرم نگه دارند، بلکه به تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از بیماریهای فصلی کمک کنند.
|